Ingredienser:

• 200 g mörk blockchoklad
• 1 dl vispgrädde
• ev. 2 msk likör t.ex. baileys eller kahlua
• ev. 1 msk vaniljsocker

Garnering:

• 1 ½ msk kakao
  
  

Gör så här:

Bryt chokladen i bitar.

Koka upp grädden. Ta kastrullen från plattan och lägg i chokladen.
Rör om till en jämn smet när chokladen smälter. Rör ev. ner likör
 och ev. vaniljsocker beroende på vad du föredrar för smaker.
 Häll chokladsmeten i en form eller burk ca 20 x 15 cm.
Låt svalna och stelna i rumstemperatur.

Skär smeten i fyrkanter. Forma om du vill till kulor.
Häll kakaon i en liten skål. Rulla sedan bitarna i kakao.
 Lägg dem i en burk med lock med smörpapper mellan lagren.
Förvara i kylskåp.